V areálu zámku Žleby je návštěvníkům k dispozici kavárna se základním občerstvením, umístěná na předzámčí. Nabízí kávu, zákusky, zmrzlinu a drobné teplé občerstvení, stejně jako i další teplé a studené nápoje. Součástí kavárny je kryté posezení, zároveň je možné si zakoupené občerstvení odnést s sebou a vychutnat si jej v areálu zámku či v parku, například s výhledem na zámecké budovy a okolní krajinu. Kavárna je vhodným místem k odpočinku před prohlídkou, po ní i během pobytu v zámeckém areálu. Máte-li vážný zájem o pronájem prostoru na státním zámku Žleby za účelem provozu občerstvení - kavárny, prosíme o zaslání informace o Vašem předběžném zájmu na e-mail: zleby@npu.cz nejpozději do 26. 1. 2026. Předmětný prostor je součástí zázemí pro návštěvníky, situovaného v přízemí dolního zámku v areálu předzámčí, nájem na dobu určitou (celosezónní, dle otevírací doby památkového objektu). Přímo ve Žlebech se nacházejí možnosti teplého stravování, které slouží jak místním obyvatelům, tak návštěvníkům zámku. Nabídka je zaměřena především na běžnou kuchyni a denní menu. V mimosezónním období doporučujeme dostupnost ověřit, neboť provozní doby se mohou lišit podle ročního období a dne v týdnu. Další možnosti stravování nabízí okolní města a obce, která jsou ze Žleb dobře dostupná autem. V Čáslavi návštěvníci naleznou širší spektrum restaurací a kaváren, včetně podniků vhodných pro oběd, večeři i krátkou zastávku během výletu. Třemošnice nabízí zázemí především pro návštěvníky Železných hor a přilehlých turistických tras, zatímco Golčův Jeníkov poskytuje možnosti stravování zejména v centru města a v jeho bezprostředním okolí. Nejširší nabídku služeb pak nabízí Kutná Hora, kde je k dispozici pestrá škála stravovacích zařízení různých typů, od tradiční kuchyně po lehčí občerstvení a kavárny. Toto město je vhodnou volbou zejména pro návštěvníky, kteří plánují delší pobyt v regionu nebo kombinují návštěvu zámku Žleby s dalšími památkami.